Noi perseguiamo la filosofia della “Vacca intera”
la rispettiamo nella sua interezza,
dalla testa ai piedi passando per la coda
e la ringraziamo in convivio.
Noi crediamo nella qualità 100% naturale,
per questo utilizziamo solo carne grass fed.
Preferiamo i piccoli allevatori, ancorati alle tradizioni,
discostandoci dalla produzione industriale.
Scegliamo solo animali allevati a pascolo, free range,
con una dieta a base di erba e fieno,
in condizioni ottimali e assolutamente naturali,
nel rispetto della loro crescita.
Per questo le nostre carni hanno un alto valore nutrizionale,
assente in quelle di animali allevati in stalla.
Il loro gusto è unico.
Stuzzica il palato e inebria i sensi per ore.
