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MACELLERIA

Le nostre carni provengono da allevamenti molto piccoli e selezionati per qualità, artigianalità ed esclusività dei metodi di allenamento.

Le nostre selezioni

SELEZIONE BUTCHER

Carni italiane di primissima qualità da noi selezionate e in alcuni casi da noi allevate. Pascolo libero, alimentazione naturale a base di erba e fieno che esclude qualsiasi tipo di additivo farmacologico.

SELEZIONE PREMIUM

Semplicemente le carni migliori del mondo: Wagyu, Sashi, Pollo di Bress e la mitica selezione di El Capricho, il santuario della carne Galiziana.

Venite a trovarci e ordinate il vostro taglio di carne! La macelleria è dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 18.30 alle 19.30

Garronese veneta

Sashi

El Capricho

Prezzi Macelleria

*secondo disponibilità

Garronese :

  • 3,8 €/hg | Costata
  • 4,3 €/hg | Fiorentina
  • 6,0 €/hg | Filetto

Sashi:

  • 5,8 €/hg | Costata
  • 6,3 €/hg | Fiorentina

El Capricho:

  • 8,5 €/hg | Costata

Wagyu:

  • 50 €/hg